Danke für die Antwort.
Hab sie jetzt beim !000er Service gehabt, dabei wurde der Thermostat ausgetauscht.
Funktioniert wieder einwandfrei.

Hat vielleicht noch jemand eine Ahnung, ob es die Costa Variomatic für die 350 D erhältlich ist und wo?
Hatte diese bei meinen anderen Roller und sie war super.